Avokado ve Yumurtalı Lezzetli Sandviç Tarifi
Avokado ve yumurtayla hazırlanan bu nefis sandviç, sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu tarif, lezzetli ve besleyici olmasıyla dikkat çekiyor. Yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği sayesinde, güne enerjik başlamanızı sağlar. Ayrıca, avokadonun kremamsı dokusu ve yumurtanın zengin tadı, her ısırıkta sizi mutlu edecek.
Tarife Giriş
Avokadolu ve yumurtalı sandviç tarifi, basit malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ekmek diliminin üzerine yayılan olgun avokado püresi, tam üstüne yerleştirilen haşlanmış veya sahanda yumurta ile mükemmel bir uyum sağlar. İsteğe bağlı olarak taze sebzeler ve baharatlar eklenerek lezzeti artırılabilir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu sandviç, günün her saatine uyum sağlar.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe bağlı: 2 dilim domates
- İsteğe bağlı: Taze nane veya roka
Yapılışı
- Öncelikle avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Bir kasede avokadoyu çatalla ezin ve üzerine tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir tencereye su ekleyip kaynatın, ardından yumurtaları nazikçe kaynar suya kırın. Yumurtaları yaklaşık 4-5 dakika haşlayın.
- Bu arada ekmek dilimlerini kızartın.
- Kızaran ekmek dilimlerinin üzerine avokado püresini sürün.
- Haşlanmış yumurtaları ekmeklerin üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak, domates dilimleri ve yeşilliklerle süsleyin.
- Sıcak servis edin ve tadını çıkarın!
Püf Noktaları
Yumurtalarınızı tercih ettiğiniz pişirme yöntemine göre hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış veya sahanda yumurta tercih edebilirsiniz. Avokadoyu seçerken olgun ama ezilmemiş olanları tercih etmeye çalışın. Sandviçinize ekstra lezzet katmak isterseniz, üzerine birkaç damla limon suyu sıkabilir ve pul biber ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tam buğday yerine farklı ekmek çeşitleri kullanarak yeni tatlar deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviç, yanında bir fincan kahve veya taze sıkılmış meyve suyu ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir salata ile tamamlandığında harika bir öğün oluşturur.
