Enerji Dolu Karışık Kuruyemiş Ezmesi
Karışık kuruyemiş ezmesi, sağlıklı yağlar ve besin değerleri açısından zengin bir atıştırmalık olarak her an yanınızda bulundurabileceğiniz mükemmel bir seçenektir. Fıstık, ceviz, badem ve antep fıstığı gibi farklı kuruyemişlerin bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzet, enerji ihtiyacınızı karşılayarak gün boyu dinç kalmanıza yardımcı olur. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz harika bir alternatif yaratmış olacaksınız.
Tarife Giriş
Karışık kuruyemiş ezmesi, çeşitli kuruyemişlerin bir arada çekilmesiyle yapılan besleyici ve lezzetli bir tarif. İlk olarak kuruyemişler fırında kavrulur, ardından bir mutfak robotuna alınıp kremsi bir kıvama gelene kadar çekilir. Dilerseniz içerisine bal, kakao ya da tarçın ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 180 kcal
Malzemeler
- 100 gram fındık
- 100 gram ceviz
- 100 gram badem
- 100 gram antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Tüm kuruyemişleri fırın tepsisine ekleyin ve 10 dakika kavurun.
- Kavrulmuş kuruyemişleri mutfak robotuna aktarın.
- İstenilen kıvama gelene kadar robotta çekin.
- İsteğinize göre bal ve tuzu ekleyip yeniden karıştırın.
- Hazırladığınız ezmeyi bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.
Püf Noktaları
Kuruyemişlerinizi fırında fazla bekletmemeye dikkat edin. Aksi takdirde yanabilirler. Elde ettiğiniz ezmeyi dolapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Dilerseniz içine kakao, tarçın veya diğer baharatlardan ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Kuruyemişleri tercih ettiğiniz ölçülerde karıştırarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tam buğday ekmeği, yoğurt, taze meyveler veya granola ile harika bir uyum sağlar.
