Fırında Hızla Hazırlanan Sağlıklı Patates Cipsleri
Fırında şipşak patates cipsleri tarifi, sağlıklı atıştırmalık arayanların yüzünü güldürecek! Kızartma yerine fırında pişirilen bu patates cipsleri, hem lezzetli hem de hafif bir seçenek. Az yağ kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarif sayesinde, hem aile üyelerinize hem de misafirlerinize sağlıklı bir alternatif sunmuş olacaksınız. Patatesler, baharatlarla buluşarak çıtır çıtır bir atıştırmalık haline gelecek. Yapması oldukça kolay, lezzeti ise harika!
Tarife Giriş
Fırında şipşak patates cipsleri tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlara hitap ediyor. Patatesler ince dilimlenip zeytinyağı ve baharatlarla harmanlandıktan sonra fırında pişiriliyor. Ortaya çıkan cipsler, crispy ve tatlı bir lezzet sunarak çay saatlerinde veya film gecelerinde keyifle tüketiliyor. Sağlığa dost bu tarif, özellikle dikkatli bir diyet uygulayan veya fast food tercihlerinden kaçınan kişiler için ideal.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı paprika (toz kırmızı biber)
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
- Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
- Bir kapta, zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika ve sarımsak tozunu harmanlayın.
- Patates dilimlerini bu karışıma ekleyip iyice karıştırın.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine patates dilimlerini aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Patates cipslerinin çıtır çıtır olması için dilimlerin ince kesilmesi oldukça önemlidir. Ayrıca, patatesleri fırın tepsisine yerleştirirken birbirine değmeyecek şekilde dizmeye özen gösterin. Baharatlar konusunu kişisel damak tadınıza göre değiştirebilir ya da ek baharatlar ekleyerek yeni tatlar deneyebilirsiniz. Cipslerin yanlarında yoğurtlu veya avokado soslarıyla da servis edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fırında patates cipsleri, yoğurt, guacamole veya peynir sosu ile harika gider. Ayrıca, yanında taze meyve veya sebze dilimleri ile aperitif olarak sunabilirsiniz.
