Lezzetli Chia Tohumlu Puding Tarifi
Chia tohumu, sağlık dolu faydalarıyla bilinen bir super fooddur. Chia tohumlu puding tarifi, hem besleyici hem de tatlı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu hafif ve sağlıklı tatlı, kahvaltılarda veya ara öğünlerde keyifle tüketilebilir. Düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde, bu puding hem diyet dostu hem de enerji verici bir seçenektir. Yalnızca birkaç malzemeyle hazırlanabilen bu tarif, hem görsel hem de tat açısından oldukça tatmin edici!
Tarife Giriş
Chia Tohumlu Puding, chia tohumları, süt (badem, hindistan cevizi veya inek sütü), vanilya özütü ve tatlandırıcılar ile yapılan sağlıklı bir tatlıdır. Chia tohumları sıvı ile birleştiğinde jelleşir ve kremsi bir doku oluşturur. Bu pudingi egzotik meyvelerle süsleyerek veya üzerine granola ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, sağlıklı yaşam tarzı benimseyenler için mükemmel bir seçenektir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 5 dakika (soğutma süresiyle birlikte 2 saat)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak bitkisel süt kullanılabilir)
- 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- İsteğe bağlı olarak meyve ve granola
Yapılışı
- Bir kapta chia tohumlarını, süt, bal ve vanilya özütünü karıştırın.
- Karışımı üzerini kapatıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin, tercihen bir gece bekletin.
- Servis yaparken pudingi kaselere alın ve üzerine tercih ettiğiniz meyve ve granola ile süsleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumları sıvıyla birleştiğinde jelimsi bir yapı oluşturur, bu nedenle pudingin kıvamını ayarlamak isterseniz, sütü artırabilir veya azaltabilirsiniz. Farklı süt alternatifleri deneyerek vegan bir seçenek de oluşturabilirsiniz. Pudingin üzerine koyacağınız meyveleri mevsiminde ve taze seçmeyi unutmayın, bu hem lezzet hem de görünüm açısından faydalı olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Chia tohumu pudingi, taze meyveler, fındık, granola ve hindistan cevizi rendesi ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca kahvaltılarda sağlıklı bir seçenek olarak da tercih edilebilir.
