Tarçınlı Elma Cipsi: Efsanevi Atıştırmalık
Tarçınlı Elma Cipsi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Taze elmaların doğal tatlılığını tarçınla harmanlayarak hazırladığınız bu tarif, diyet dostu atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenek sunarken, mutfağınızda harika bir aroma yayarak özellikle kış aylarında keyifli bir ortam yaratır. Üstelik, elma cipsleri evde kolayca yapılabilir ve son derece sağlıklı bir alternatiftir.
Tarife Giriş
Tarçınlı Elma Cipsi tarifi, taze elmaları ince dilimler halinde kesip, üzerine tarçın ve hafifçe tuz ekleyerek fırında kurutma yöntemine dayanır. Bu pratik tarif ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak hem çay saatlerinde hem de film izlerken rahatlıkla tüketebilirsiniz. Minimal malzeme ve pratik yöntemle, doğal lezzetleri ön plana çıkaran bu cipsler, ev yapımı atıştırmalıklar severler için mükemmel bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 1 saat 30 dakika
- Pişme Süresi: 1 saat
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 100 kalori
Malzemeler
- 4 adet büyük boy elma
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 100 °C'ye (210 °F) ısıtın.
- Elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- Bir kapta tarçın, tuz ve isteğe bağlı şeker ile karıştırın.
- Elma dilimlerini bu karışıma bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Fırında 1 saat kadar, altın rengi oluncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra, soğumasını bekleyin ve ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Elma cipslerini yaparken, elmaların taze olması çok önemlidir. Ayrıca, ince kesilen dilimlerin eşit pişmesi için benzer kalınlıkta olmalarına dikkat edin. Tarçın miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Fırınlama süresini değiştirerek daha çıtır veya daha yumuşak cipsler elde edebilirsiniz. İsterseniz farklı baharatlar ile denemeler yaparak değişik tatlar oluşturabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tarçınlı elma cipsi, yoğurt, krem şanti veya çikolata sosu ile servis edilebilir. Ayrıca, çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.
