Ton Balıklı ve Krakerli Meze: Lezzetli Atıştırmalık
Ton balıklı ve krakerli meze, hafif ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Doyurucu ton balığı ile çıtır çıtır krakerlerin buluştuğu bu tarif, hem davetlerde hem de günlük atıştırmalık olarak servis edilebilir. Kolay hazırlanışı ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bu meze, canınız sıkıldığında hemen hazırlayabileceğiniz pratik bir alternatiftir.
Tarife Giriş
Bu ton balıklı ve krakerli meze tarifi, kolayca hazırlayabileceğiniz ve servis edebileceğiniz bir lezzet sunar. Öncelikle ton balığını, yoğurt ve baharatlarla bir araya getirerek sürülebilir bir karışım elde edeceksiniz. Ardından, krakerleri belirlediğiniz bir tepsiye dizip üzerine ton balığı karışımını ekleyeceksiniz. Son olarak, taze otlarla süsleyerek hem göze hem de damağa hitap eden muhteşem bir meze elde edeceksiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 kutu ton balığı, süzülmüş
- ½ su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 paket tuzlu kraker
- Taze maydanoz, süslemek için
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında süzülmüş ton balığını, yoğurdu, mayonezi, limon suyunu, tuzu ve karabiberi bir araya getirip iyice karıştırın.
- Kıvamlı bir karışım elde ettiğinizde, servis tabağına krakerleri dizin.
- Hazırladığınız ton balığı karışımını krakerlerin üzerine paylaştırın.
- İsteğe bağlı olarak taze maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Bu mezeyi hazırlarken ton balığını taze ve kaliteli seçmeye özen gösterin. Karışımın lezzeti, kullandığınız yoğurt ve mayonezin kalitesine bağlıdır. Ayrıca, krakerleri koymadan önce ton balığı karışımının lezzetini kontrol edin; isterseniz ek baharatlar ekleyebilirsiniz. Servis öncesi buzdolabında biraz bekletmek, tatların daha iyi karışmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mezenin yanında dilimlenmiş taze sebzeler, zeytin yağı ile soslanmış yeşil salata veya leziz bir beyaz şarap iyi gider.
