Baharatlı Acılı Cips Soslu Mısır Cipsleri
Evde yapabileceğiniz bu baharatlı acılı cips, özellikle film geceleri veya arkadaş buluşmaları için mükemmel bir atıştırmalıdır. Mısır cipslerinin çıtırlığı ve özel sosun baharatlı aroması birleşince, damak tadınızı fethedecek bir lezzet ortaya çıkıyor. Her lokma ile birlikte hem acı hem de baharatlı bir tat deneyimlemek için hemen tarifimizi denemelisiniz.
Tarife Giriş
Baharatlı acılı cips soslu mısır cipsleri, hızlı ve kolay bir atıştırmalık tarifi arayanlar için idealdir. Öncelikle mısır cipslerini hazırlayıp, ardından lezzetli bir sos hazırlayarak kombinliyoruz. Sos için baharatlar ve acı biber ekleyerek damak zevkinize uygun bir tat yaratabilirsiniz. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Mexican mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram mısır cipsi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı acı biber tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı kimyon
- 100 gram salsa sos
Yapılışı
- İlk olarak, fırını 180 dereceye ısıtın.
- Mısır cipslerini bir kapta zeytinyağı ile harmanlayın.
- Baharatları ekleyin ve cipslerin her tarafını iyice kapladığınızdan emin olun.
- Baharatlı mısır cipslerini fırın tepsisine yerleştirip 5 dakika kadar kızartın.
- Fırından çıkan cipsleri bir servis tabağına alın ve salsa sos ile birlikte servis edin.
Püf Noktaları
Cipslerinizi hazırlarken baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha fazla acı seviyorsanız, ekstra acı biber tozu ekleyebilir ya da sosunuzu daha baharatlı hale getirebilirsiniz. Ayrıca, mısır cipslerinizi fırında değil bir tavada yağda da kızartabilirsiniz. Daha yoğun ve zengin bir tat için ev yapımı sos tarifinizi deneyin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu cipslerin yanında guacamole, yoğurtlu soslar veya taze sebzelerle hazırlanan dip soslarla keyifle tüketebilirsiniz.