Çıtır Çıtır Mini Pizza Atıştırmalıkları
Çıtır çıtır mini pizzalar, hem lezzeti hem de pratikliği ile misafirlerinizi etkileyecek mükemmel bir atıştırmalıktır. Çeşitli malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği bir seçenek sunar. Kısa sürede hazırlanabilen bu mini pizzalar, partilerde, şölenlerde veya sadece aperitif olarak tercih edilebilir.
Tarife Giriş
Mini pizzalar, kolay hazırlanabilir bir atıştırmalık seçeneğidir. Hazırlık aşaması oldukça hızlıdır ve pişirilmesi de kısa sürer. Hamurunu hazır pizzalık veya yufka kullanarak derhal yapabilirsiniz. Üzerine seveceğiniz malzemeleri ekleyerek, ısıtılmış fırında pişirip çıtır çıtır lezzetli mini pizzalar elde edersiniz. Misafirlerinizi ağırlarken veya ailenizle keyifli bir akşam yemeği için ideal bir tariftir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 250 gram pizzalık hamur
- 150 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk, dilimlenmiş
- 1 adet yeşil biber, doğranmış
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
Yapılışı
- Fırını 200°C'ye ısıtın.
- Pizzalık hamuru 4 parçaya bölün ve her bir parçayı yuvarlak şekilde açın.
- Açtığınız hamurun üzerine domates sosunu sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peyniri ve dilimlenmiş sucuk ile doğranmış yeşil biberleri ekleyin.
- Tuz, karabiber ve kekiği serpin.
- Mini pizzaları önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Pizzalar altın rengi alana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Mini pizzaların çıtır çıtır olması için hamurun ince açıldığından emin olun. Ayrıca, malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Domates sosu kullanmak yerine pesto kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Servis yaparken yanında sos veya yoğurt da sunarak zenginlik katabilirsiniz. Üzerine farklı sebzeler veya etler ekleyerek çeşitlendirme yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mini pizzaların yanında soğuk içecekler, garnitür olarak patates cipsi veya hafif bir salata güzel bir uyum sağlar.
