Lezzetli Domates Soslu Makarna Bites
Domates soslu makarna bites, hem hafif hem de lezzetli atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol. Taze domates, aromatik baharatlar ve makarnanın mükemmel bileşimi ile hazırlanmış bu atıştırmalık, sağlıklı ve doyurucu bir lezzet arayan herkes için ideal. Hem pratik hem de besleyici olan domates soslu makarna bites, çocuklar için de eğlenceli bir alternatif.
Tarife Giriş
Domates soslu makarna bites tarifi, yapılması kolay ve hızlı bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Bu tarif, makarna, taze domates, zeytinyağı ve çeşitli baharatların karışımını içerir. Makarna, haşlandıktan sonra lezzetli bir domates sosu ile harmanlanarak küçük ısırıklıklar haline getirilir. Fırında hafifçe kızartıldıktan sonra, dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşak bir lezzet sunar. Partilerin vazgeçilmezi olabilecek bu tarif, herkesin beğenisini toplayacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram makarna
- 300 gram taze domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
Yapılışı
- Makarna bir tencerede tuzlu suda al dente kıvamında haşlanır.
- Ayrı bir kapta zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış domatesleri ekleyin, birkaç dakika soteleyin.
- Haşlanan makarnayı süzüp, domates sosu ile karıştırın.
- Tuz, karabiber, kekik ve fesleğeni ekleyin, iyice harmanlayın.
- Karışımı küçük parçalar haline getirip fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-15 dakika boyunca pişirin.
- Üzerine rendelenmiş parmesan peynirini serpip, sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Makarna biteslerinizi daha da lezzetli hale getirmek için domates sosunu çeşitlendirebilirsiniz. Sosa geleneksel İtalyan baharatları eklemek, tatlarını zenginleştirecektir. Ayrıca, ekstra sebzeler ekleyerek daha fazla besin değeri katabilir ve renkli sunumlar yapabilirsiniz. Eğer daha çıtır bir doku istiyorsanız, biteslerinizi fırında daha uzun süre tutabilirsiniz. Geniş bir sos tabağı ile servis etmek, misafirlerinize sunarken şıklık katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bir şişe taze sıkılmış limonata veya soğuk beyaz şarap ile harika gider. Yanında yeşil salata öneriyoruz.
