Lezzetli Pizza Dippers
Pizza Dippers, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan pizzayı eğlenceli bir şekilde sunmanın harika bir yoludur. Bu atıştırmalık, her yaştan pizza severin beğenisini kazanırken, partilerde ve atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunar. Hem evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilir hem de yanında çeşitli soslarla servis edilebilir. Pizza Dippers, misafirlerinizi etkilemek için birebirdir.
Tarife Giriş
Pizza Dippers, kıtır kıtır hamur ve peynir dolgusuyla oluşturulmuş, kolayca daldırabileceğiniz atıştırmalıklardır. Yapımı oldukça basit olan bu tarifte, hamuru açıp dilimledikten sonra peynir ve çeşitli malzemeler ile doldurarak mükemmel bir lezzet elde edeceksiniz. Kızartarak ya da fırınlayarak sunabileceğiniz bu lezzetli dippers, özellikle çocukların ve misafirlerinizin favorisi olacaktır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 250 gram un
- 150 ml su
- 2 gram tuz
- 5 gram kuru maya
- 100 gram mozzarella peyniri
- 50 gram parmesan peyniri
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- İstediğiniz baharatlar (örneğin kekik, pul biber)
Yapılışı
- Unu bir karıştırma kabına alın ve ortasını açarak suyu, tuzu ve kuru mayayı ekleyin.
- Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin.
- Hamuru açarak istediğiniz boyutta dilimleyin ve ortalarına rendelediğiniz mozzarella ve parmesan peynirini yerleştirin.
- Kenarlardan kapatıp dippers şeklinde şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- İsteğe bağlı olarak kızartmak da mümkündür. Sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza Dippers yaparken hamurun iyi mayalanması için dinlendirmeye dikkat edin. Ayrıca iç harcını zenginleştirmek isterseniz, sıcak ve taze yeşil biber, sucuk veya mantar da ekleyebilirsiniz. Fırından çıkar çıkmaz servis yapmanız, dış yüzeyin kıtırlığını korumasına yardımcı olacaktır. Yanında taşma sosu veya ketçap sunmayı unutmayın!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Pizza Dippers, domates sosu, ketçap ya da ranch sosu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanında taze yeşillikler veya meyve salatası ile servis edilebilir.
