Minik Pankek Kuleleri: Lezzetli ve Eğlenceli Atıştırmalıklar
Minik pankek kuleleri, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği, eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği. Bu tarif ile hazırlayacağınız minik pankekler, kahvaltılarda veya partilerde mükemmel bir ikram olacaktır. İster sade, ister çikolatalı veya meyveli çeşitleriyle sunun, herkesin beğenisini kazanacak. Eğer aradığınız lezzetli ve pratik bir tarifse doğru yerdesiniz!
Tarife Giriş
Minik pankek kuleleri tarifi, hafif ve tatlı bir lezzet arayanlar için idealdir. Öncelikle pankek harcını hazırlayın, ardından küçük pankekler pişirerek kat kat dizin. Kulelerinizi taze meyveler, çikolata sosu veya şekerleme ile dekore edebilirsiniz. Hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bu minik kuleler, çocukların kahvaltılarını renklendirecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- Taze meyveler (çilek, muz, yaban mersini)
- Çikolata sosu veya ballı şeker
Yapılışı
- Bir kapta un, kabartma tozu ve şekeri harmanlayın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Yapışmaz bir tava kullanarak, hamurdan küçük pankekler oluşturun ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
- Pankekleri kat kat dizerek kuleler oluşturun ve taze meyve veya çikolata sosu ile süsleyin.
Püf Noktaları
Minik pankek kuleleri yaparken hamurun kıvamına dikkat edin; çok sıvı olmamalı. Pişirme süresini iyi ayarlamak için, sıcaklığın yeterli olduğundan emin olun. Pankeklerinizin hem şekil hem de lezzet açısından ideal olması için, tavaya koymadan önce bir parça tereyağı ilave etmeyi unutmayın. Farklı meyvelerle denemeler yaparak, aile ve arkadaşlarınıza sunabileceğiniz yaratıcı kombinasyonlar oluşturabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında süt, çay veya taze sıkılmış portakal suyu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kahvaltı sofrasında alternatif bir atıştırmalık olarak da değerlendirebilirsiniz.
