Kremalı Vegan Hindistan Cevizi Sütü ve Vanilyalı Chia Tohumu Pudingi
Hafif ve sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek olan vegan hindistan cevizi sütü ve vanilyalı chia tohumu pudingi, hem besleyici hem de lezzetlidir. Chia tohumlarının zengin omega-3 yağ asidi ve lif içeriği ile hindistan cevizi sütünün kremamsı dokusu birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu kolay ve pratik tarif, vegan ve sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir seçenektir.
Tarife Giriş
Hindistan cevizi sütü ve vanilya ile zenginleştirilmiş chia tohumu pudingi, sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Chia tohumları, hindistan cevizi sütü ile bir araya gelerek muhteşem bir kıvama ulaşır. Önce tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak hazırladıktan sonra, bir gece buzdolabında dinlendirin. İstediğiniz meyveler ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 6 saat dinlendirme
- Pişme Süresi: 6 saat
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 400 ml hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya doğal tatlandırıcı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Taze meyveler (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir kapta hindistan cevizi sütü, chia tohumu, akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü karıştırın.
- Karışımı hava geçirmez bir kapta buzdolabına koyun.
- En az 6 saat veya bir gece dinlendirin.
- Servis yapmadan önce pudingi karıştırın ve taze meyvelerle süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Chia tohumları sıvıyı emdiği için pudinginizin kıvamının düzgün olması için chia tohumlarını yeterli zaman dinlendirmeniz çok önemlidir. Ayrıca, tatlandırıcı miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Farklı meyveler ile denemeler yaparak her seferinde farklı bir lezzet deneyimleyebilirsiniz. Buzdolabında 3 gün kadar saklayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, yanında taze meyve, granola veya bir avuç fındık ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar.
