Lezzetli Vegan Kırmızı Kadife Kek Tarifi
Vegan Kırmızı Kadife Kek, lezzeti ve görünümüyle herkesin gönlünü çalacak bir tatlı. Bu muhteşem kek, yoğun çikolata tadıyla vegan beslenenlerin de damak zevkine hitap ediyor. Kırmızı rengi ve süslemeleriyle özel günlerde de tercih edilebilecek mükemmel bir seçenek. Hem sağlıklı hem de tatlı krizlerinizi geçirecek bu tarifin detaylarını keşfetmek için okumaya devam edin.
Tarife Giriş
Bu tarifte, vegan Kırmızı Kadife Kek yapmak için kullanılan malzemeler arasında un, şeker, kakao, bitkisel yağ ve elma sirkesi yer almaktadır. Nemli ve yumuşak bir dokusu ile bu kek, fırında pişirilirken evin her köşesini harika bir koku saracak. İçine eklenen bitkisel süt, kekin lezzetini artırırken, kakao ve vanilya aromaları ise onu eşsiz kılacak. Kek, kremalı vegan bir frosting ile tamamlanarak sunulmaktadır.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 ½ su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- ¼ su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 1 su bardağı bitkisel süt
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 175°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta bitkisel süt, yağ, elma sirkesi ve vanilyayı karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru karışıma ekleyin ve iyi bir şekilde karıştırın.
- Hamuru kalıba dökün ve 30 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için ortasına bir çöp şiş batırın.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve vegan frosting ile servis edin.
Püf Noktaları
Kekinizin daha yoğun bir kırmızı rengine ulaşması için, unu biraz azaltıp yerine pancar püresi eklemeyi deneyebilirsiniz. Vegan frosting için hindistancevizi kremasını kullanarak krema kıvamında bir lezzet elde edebilirsiniz. Kekin daha lezzetli olması için bir gece dolapta dinlendirin, böylece tüm tatlar daha iyi karışır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Buz gibi vegan dondurma, taze meyveler ve çay ile harika bir uyum sağlar.
