Renkli ve Lezzetli Vegan Pizza Tarifi
Vegan beslenme tarzına uygun, sağlıklı ve lezzetli bir pizza tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu lezzetli vegan pizza, taze sebzelerle zenginleştirilmiş ve tamamen bitkisel malzemelerle hazırlanmıştır. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu pizza, vegan dostu bir akşam yemeği seçeneği olarak mükemmel bir tercihtir. Ev halkının beğenisini kazanacak bu tarif, misafirlerinizi de etkileyebilir. Hemen deneyin ve pizza keyfini bitkisel lezzetlerle yaşayın!
Tarife Giriş
Bu vegan pizza tarifi, ev yapımı pizza hamurunun üzerine enfes bir domates sosu, taze sebzeler ve hafif vegan peynir ile hazırlanıyor. Pizzayı kişisel zevklerinize göre dilediğiniz sebzelerle zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Fırında pişirilen bu hafif tarif, hem hızlı hem de oldukça pratik bir şekilde hazırlanabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 35 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 paket instant maya (10g)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 su bardağı rendelenmiş vegan peynir
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 1 su bardağı doğranmış biber
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 su bardağı zeytin (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Un, maya, tuz ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.
- Ilk suyu ekleyerek hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Hamuru açıp, tepsiye yerleştirin ve üzerine domates sosunu sürün.
- Rendelenmiş vegan peyniri ve dilimlenmiş sebzeleri ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25 dakika pişirin.
- Pizzayı dilimleyin ve sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Pizza hamurunu daha çıtır bir dokuda yapmak için, ununuzu biraz artırabilirsiniz. Kullanacağınız sebzeleri mevsime göre değiştirebilir ya da kendi damak zevkinize uygun farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Vegan peynir yerine badem veya kaju fıstığından yapılan peynir alternatiflerini de deneyebilirsiniz. Pizzayı kesmeden önce 5 dakika dinlendirirseniz dilimlemek daha kolay olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında yeşil bir salata, zeytinyağlı sos ya da bir kadeh vegan şarap ile mükemmel bir uyum kazanacaktır.
